史雲生食譜 - 蕃茄南瓜豆腐湯鍋
蕃茄南瓜豆腐湯鍋
蕃茄南瓜豆腐湯鍋
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材料

水        適量
日本南瓜(切片)    300克
蕃茄(切件)    3個
洋蔥(切角)    ½個
豆腐(切片)    1磚
薑        2片
其他菌類及蔬菜    適量
其他海鮮及肉類    適量
史雲生清雞湯    1公升

做法
1
1. 將史雲生清雞湯、水、日本南瓜片、蕃茄、洋蔥、薑片及豆腐加入鍋中,加蓋煮沸10分鐘即可,適合加入各類海鮮、肉類、菌類及蔬菜等火鍋配料享用。

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