史雲生食譜 - 韓式泡菜海鮮豆腐湯鍋
韓式泡菜海鮮豆腐湯鍋
韓式泡菜海鮮豆腐湯鍋
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材料

水        適量
泡菜        3湯匙
翠玉瓜        數片
洋蔥(切絲)        ½個
韓國辣椒醬    3湯匙
豆腐 (切片)        1磚
其他菌類及海鮮    適量
史雲生清雞湯    1公升

做法
1
將史雲生清雞湯、水、韓國辣椒醬、洋蔥、泡菜、翠玉瓜片及豆腐放於鍋中,加蓋煮沸成為湯底。適合加入各類海鮮、菌類等火鍋配料享用。

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