史雲生食譜 - 野菇秋栗炊飯
野菇秋栗炊飯
野菇秋栗炊飯
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材料

史雲生清雞湯250毫升

白米(洗淨,瀝乾)2嘜

秀珍菇(手撕小份)50克

本菇(去根撕小份)50克

栗子肉(滾水燙,去皮)10粒

薑蓉2茶匙

做法
1
電飯煲注入史雲生清雞湯、秀珍菇、本菇、薑蓉及白米拌勻。

2
將栗子肉放白米上,加入清水至飯煲刻度。按掣煮至飯熟拌勻即可享用。

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