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百頁小棠菜
Braised Shanghai Pak Choi with Bean Curd Sheet
#中式EN
#金華火腿上湯
#食得輕盈
Difficulty
史雲生金華火腿上湯
材料
史雲生金華火腿上湯
250毫升
百頁
2塊
小棠菜
半斤
薑
2片
1
百頁用清水500毫升浸30分鐘,取出沖淨,切幼條。
2
燒熱油2湯匙爆香薑片,放入小棠菜兜炒,倒入史雲生金華火腿上湯及百頁一起煮至入味。
野菇秋栗炊飯
難易度
草菇雞絲浸豆苗
難易度
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難易度
4小時
洋蔥甘筍雞藜麥湯
難易度
40分鐘
金腿湯浸百花釀棠菜
難易度
Dried Prawns with Mixed Vegetables Hot Pot
Difficulty