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芥菜海鮮豆腐湯
芥菜海鮮豆腐湯
#中式
#香濃湯羹
#鮮魚湯
難易度
史雲生鮮魚湯
材料
史雲生鮮魚湯
750 毫升
水
500毫升
芥菜(切段)
150克
什錦海鮮
150克
豆腐(切件)
1件
1
將什錦海鮮粒用少許鹽及胡椒粉拌勻,醃5分鐘,飛水備用。
2
將史雲生鮮魚湯煮滾,加入芥菜煮熟,再加入豆腐及海鮮粒,即成。
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