食譜及烹飪短片 - 芥菜海鮮豆腐湯

芥菜海鮮豆腐湯

#中式 #香濃湯羹 #鮮魚湯

難易度

史雲生鮮魚湯

材料

史雲生鮮魚湯 750 毫升

水 500毫升

芥菜（切段） 150克

什錦海鮮 150克

豆腐（切件） 1件

1

將什錦海鮮粒用少許鹽及胡椒粉拌勻，醃５分鐘，飛水備用。

2

將史雲生鮮魚湯煮滾，加入芥菜煮熟，再加入豆腐及海鮮粒，即成。