日式豬骨湯拉麵

難易度
材料
史雲生豬骨湯 500毫升
日式魚蛋 6片
日式豚肉 100克
日式醃漬筍乾 50克
金菇 50克
罐裝粟米粒 2湯匙
蔥粒 2湯匙
紫菜 2塊
乾麵條 160-200克
生抽 1茶匙
麻油 少許
1
用生抽及麻油拌勻免治豬肉。
2
燒熱油分別炒熟日式豚肉及金菇。
3
拉麵煮熟,放碗內。
4
麵上排放材料,然後將史雲生豬骨湯煮滾倒入碗內,最後撒上蔥粒及紫菜。
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