食譜及烹飪短片 - 野菇秋栗炊飯

野菇秋栗炊飯

#日式 #清雞湯系列 #食得輕盈

Difficulty

史雲生清雞湯

材料

史雲生清雞湯 250毫升

白米(洗淨，瀝乾) 2嘜

秀珍菇(手撕小份) 50克

本菇(去根撕小份) 50克

栗子肉(滾水燙，去皮) 10粒

薑蓉 2茶匙

1

電飯煲注入史雲生清雞湯、秀珍菇、本菇、薑蓉及白米拌勻。

2

將栗子肉放白米上，加入清水至飯煲刻度。按掣煮至飯熟拌勻即可享用。