食譜及烹飪短片 - 生菜包

生菜包

#中式 #親子料理 #調味雞汁

難易度

史雲生調味雞汁

材料

免治豬肉 4兩

生菜葉（洗淨）約10 片

馬蹄（切粒) 6粒

粟米 1/3 罐

醃料

史雲生調味雞汁 1茶匙

1

將史雲生調味雞汁及免治豬肉拌勻，醃5分鐘。

2

燒熱油1湯匙，爆炒免治豬肉至半熟，加入馬蹄及粟米兜炒，盛起，用生菜伴食。

加入蒜茸及洋蔥兜炒，令生菜包更加惹味可口。