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生菜包
生菜包
#中式
#親子料理
#調味雞汁
難易度
史雲生調味雞汁
材料
免治豬肉
4兩
生菜葉(洗淨)
約10 片
馬蹄 (切粒)
6粒
粟米
1/3 罐
醃料
史雲生調味雞汁
1茶匙
1
將史雲生調味雞汁及免治豬肉拌勻,醃5分鐘。
2
燒熱油1湯匙,爆炒免治豬肉至半熟,加入馬蹄及粟米兜炒,盛起,用生菜伴食。
加入蒜茸及洋蔥兜炒,令生菜包更加惹味可口。
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