材料
免治豬肉 4兩
生菜葉(洗淨) 約10 片
馬蹄 (切粒) 6粒
粟米 1/3 罐
醃料
史雲生調味雞汁 1茶匙
1
將史雲生調味雞汁及免治豬肉拌勻,醃5分鐘。
2
燒熱油1湯匙,爆炒免治豬肉至半熟,加入馬蹄及粟米兜炒,盛起,用生菜伴食。

加入蒜茸及洋蔥兜炒,令生菜包更加惹味可口。