芥菜海鮮豆腐湯

Difficulty
材料
史雲生鮮魚湯 750 毫升
500毫升
芥菜(切段) 150克
什錦海鮮 150克
豆腐(切件) 1件
1
將什錦海鮮粒用少許鹽及胡椒粉拌勻,醃5分鐘,飛水備用。
2
將史雲生鮮魚湯煮滾,加入芥菜煮熟,再加入豆腐及海鮮粒,即成。