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#中式
#清雞湯系列
#火鍋精選
難易度
史雲生清雞湯
材料
史雲生清雞湯
1公升
腐竹
1包
無糖荳漿
1公升
薑
5-6片
芫茜
少許
薑汁
4湯匙
其他菌類及蔬菜
適量
其他海鮮及肉類
適量
豆腐(切片)
1磚
1
將史雲生清雞湯、豆腐、腐竹、豆漿、薑片及薑汁放入鍋中,加蓋煮沸15分鐘至腐竹溶化即可,下少許芫茜。適合加入各類海鮮、肉類、菌類及蔬菜等火鍋配料享用。
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