食譜及烹飪短片 - 瑤柱湯關東煮

瑤柱湯關東煮

#日式 #火鍋精選 #瑤柱上湯

難易度

份量

4人份量

史雲生瑤柱上湯

材料

史雲生瑤柱上湯 250毫升

竹輪(切半) 2條

日式炸魚餅 4件

日式腐皮(切4份) 1塊

白蘿蔔(去皮，切1cm厚件) 250克

黑蒟蒻(切小塊) 250克

熟雞蛋 2隻

味淋 2茶匙

糖 2茶匙

1

在鍋中注入史雲生瑤柱上湯、味淋、糖煮滾。

2

加清水至5成滿，並加入其餘所有材料，滾熱即成。